Jak nabízet restauraci?

I když jsou na tom restaurace v poslední době špatně, protože je jejich provoz zakazován nebo přinejmenším omezován v souvislosti s protipandemickými opatřeními, nesmí jejich majitelé rezignovat a musí se postarat o to, aby právě jejich podniky neunikaly veřejnosti, jež se pohybuje na internetu. Dnes už se totiž nedá spoléhat jenom na lákání hostů v podobě nějakých těch letáčkových kampaní a jednoduchých vývěsek, dnes to chce i kvalitní internetovou prezentaci.

Ovšem je nasnadě, že ne každý z marketingových kanálů zafunguje stejně účinně, a vzhledem k silné konkurenci tu tak není záhodno pochybit.

Úspěšná restaurace potřebuje strategickou marketingovou kampaň, jež ji propojí s jejím publikem. A je tedy třeba vědět, co a komu tu nabídnout, a vybudovat si tu tak s veřejností trvalý vztah. Což obnáší potřebu vědět, kdo má být potenciálními oslovenými zákazníky.

Na takovém restauračním webu by tak určitě neměl chybět pravidelně obměňovaný jídelní lístek se všemi relevantními informacemi a pochopitelně i dokonalými fotografiemi, a to jak pokrmů, tak třeba i restauračních exteriérů a interiérů.

Užitečné je i zřízení blogu, s jehož pomocí lze jak lákat nové zájemce, tak i upevňovat pouto s těmi dosavadními a do jisté míry ovlivňovat i pozici webu v internetových vyhledávačích. Takový blog může obsahovat dejme tomu recepty šéfkuchaře, historii podniku, diety a podobně.

Pak je záhodno nespoléhat se pouze na web, ale využít i sociální sítě, na nichž je v tomto ohledu značný potenciál. Protože zde uživatelé mohou odvést za majitele propagované restaurace nemalý kus marketingové práce. Zde se šíří informace rychle a dokážou ovlivnit kontakty spokojených zákazníků.

A rozhodně není na škodu ani e-mailový marketing, v jehož rámci lze rozesílat nejrůznější newslettery či jiné nabídky.

A to vše může být byznysu ku prospěchu.